Ricette di difficoltà elevata

Ricette per cuochi esperti

Arrosto VEG (kcal 307)
Ecco uno sfizioso arrosto assolutamente da provare. Ricchissimo di proteine bilanciate tra legum [..]
Brioches (kcal 453)
Queste brioches regalano alla casa un profumo inebriante rendendola calda ed accogliente.
Cannoli salati con Zucca e Carote (kcal 301)
Un'idea simpatica per degli antipasti di sicuro effetto e con un risultato gustoso e molto b [..]
Cannoli sicialiani (kcal 484)
Ecco la versione vegan di una della più classiche ricette dolci del sud Italia: i cannoli [..]
Casoncelli di Farro al Seitan (kcal 415)
Tipico piatto diffuso in molteplici varianti nella val padana, rivisitato in versione vegan e de [..]
Cheesecake ai Lamponi (kcal 251)
Preparatevi a gustare un dolce prelibatissimo, la versione vegan di una delle migliori prelibate [..]
Ciambelle di Semola (kcal 135)
Queste ciambelline croccanti sono ideali per aprire lo stomaco ad inizio pasto (magari accompagn [..]
Colomba Pasquale (kcal 437)
Preparare il lievitino mescolando  all’interno di una ciotola l’acqua tiepida, [..]
Crostata Pere e Cioccolato (kcal 429)
Rivisitando un vecchio detto potremmo dire "al pasticcere non far sapere quanto è bu [..]
Cupcakes al caramello salato e cioccolato (kcal 375)
Un simile accostamento di sapori è qualcosa che faticherete a dimenticare, il caramello s [..]
Doughnuts (kcal 192)
I doughnuts, le ciambelle americana, Uno dei più classici dolci d'oltreoceano adorati [..]
Elvis cupcakes (kcal 335)
Irresistibili e stilisossimi CupCakes ispirati al Re del Rock, il loro sapore vi lascerà [..]
Lemon Meltaways (kcal 318)
Questi biscottini vi sapranno letteralmente stupire, hanno il potere magico di sparire in pochis [..]
Mini-cupcakes cioccolato e zenzero (kcal 255)
"Ma chi lo avrebbe detto che lo zenzero in fondo è il vero fulcro del Natale nn [..]
Muffin di grano saraceno e mirtilli (kcal 181)
Spesso unire il dolce gustoso e il sano sono è davvero difficile, ma quando ci si riesce [..]
Panettoncini con Doppia Delizia (kcal 461)
Quale modo migliore per terminare ogni pranzo di natale che si rispetti se non il più cla [..]
Pasticcio Ferrarese naturista (kcal 837)
Il Pasticcio Ferrarese è un piatto tipico della cucina estense, declinato in tantissime v [..]
Ravioli alle alghe (kcal 478)
Questi ravioli rappresentano uno sfizioso primo molto ricco nutrizionalmente e dal deciso sapore [..]
Riso con crema di Mele e Curry e Polpette di Porri (kcal 560)
Un magico accostamento agrodolce per un piatto certamente di non immediata esecuzione, ma di eff [..]
Spatzle alla Zucca su Crema di Porri (kcal 424)
Questo piatto tipico del sud tirolo e del trentino, saprà deliziarvi e stupirvi per la fo [..]
Timballo di riso selvatico con asparagi (kcal 356)
Questa ricette, dal fortissimo impatto cromatico, unisce due ingredienti lontanissimi tra loro c [..]
Torta Gelato alla Fragola (kcal 487)
Unite lo zucchero alla margarina e lavorate energicamente. Unite ora poco alla volta la farina. [..]
Trofie Fresche con Asparagi e Pistacchi (kcal 506)
Un primo di sicuro effetto, che unisce la bontà della pasta fresca tirata a mano con una [..]