Procedimento:
Unire prima gli ingredienti secchi e poi gli ingredienti liquidi aggiungendo anche il cioccolato fondente, la scorza di arancia e qualche goccia di essenza (a piacere si può aggiungere una spolverata di cannella, per dare al tutto un sapore più invernale).
Mescolare bene e unire come ultima cosa il lievito.
Infornare a 180 gradi per 35 minuti ca.
Servire con una spruzzata di zucchero a velo e guarnire con qualche scorza di arancia.
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