Muffin di Mele alle spezie

di Lifting Shadows



Ingredienti (per 8 persone) :



Procedimento:

 

Tagliatela la mela a metà. Sbucciate e grattugiate solo una metà.
 
Mescolatela in una terrina con la farina, il lievito, lo zucchero, sale, spezie, olio e diluite tutto con il uscco di mela.
 
Quando gli ingredienti saranno ben amalgamati versate l'impasto in 12 stampini per muffin “immargarinati” e infarinati.
Scaldate il forno a 200°.
 
Tagliate a fettina la metà mela rimasta. Disponete le fettine a ventaglio sui muffin e infornate per 10 minuti circa.


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Tabella Riassuntiva
 
Tempo di Preparazione 1h 0min
Difficoltà
Categoria Dolci
Provenienza
Priva di Frumento no
Adatta a celiaci no
 

Informazioni Nutrizionali

Numero porzioni totali: 8
Quantità Espresse Per Porzione
Calorie 268  
% valori giornalieri*
Grassi Totali 9 g 14 %
Sodio 32 mg 1 %
Potassio 92 mg 2 %
Carboidrati 43 g 14 %
Fibra alimentare 1 g 4 %
Proteine 4 g 6 %
Vitamina A 7 %
Vitamina C 3 %
Calcio 3 %
Ferro 2 %
* La percentuale di valore giornaliero è calcolata su una dieta di 2,000 calorie, quindi i tuoi valori possono variare in base al tuo fabbisogno calorico. I valori possono non essere accurati al 100% perché le ricette non sono state controllate da professionisti della nutrizione o da enti certificatori, tutti i nostri valori sono basati sulle tabelle ufficiali dell'INRAN (Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione) e della Food and Drug Administration.