Mi piace sperimentare, giocare con spezie e colori. Riadattare ricette ed inventarne di nuove. Adoro mangiare bene e cucinare piatti semplici nella preparazione ma ricercati nel gusto. Sorprendere e stuzzicare i palati delle persone che amo non lo trovo un semplice nutrire ma un prendermi cura ed un gesto d’affetto.
Ed ovviamente... mi diverto! Mescolo, impasto, aggiungo e canticchio. Lo trovo appagante e molto rilassante.
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