RicetteVegan al VegFestival

Ci fa piacere annunciare che RicetteVegan sarà presente al VegFestival, o per meglio dire il VegFestival, la più grande iniziativa di alimentazione e stile di vita vegan in Italia sarà ospitato su RicetteVegan una volta terminata la manifestazione.

Infatti potrete nei giorni successivi all'evento trovare su questo sito tutte le ricette dei piatti che avrete assaggiato al VegFestival, sia ai pranzi che alle cene, grazie al fatto che molti cuochi del VegFestival sono cuochi di RicetteVegan.

Nel frattempo vi invitiamo a visitre il VegFestival dal 10 al 12 Settembre a Torino www.vegfestival.org

RicetteVeganTV

play
Tempeh alla Ligure

Conosciamo i legumi

Impariamo a conoscere i legumi, uno degli alimenti più importanti per la dieta vegan, ma per ogni alimentazione in generale, spesso ignorati o limitati a 2-3 tipi al massimo.

Tutto sulle proteine

Un articolo che cerca di trattare in maniera completa l'annosa questione delle proteine nella dieta vegan.

Quali le fonti complete, quali le fonti da combinare, e quale il nostro reale fabbisogno

Vegetariani e Sport

Dieta vegetariana e sport, un connubio non solo possibile ma anche vincente!
Scoprite come affrontare un programma da allenamento con una dieta completamente vegetale.

Scopri gli ingredienti
Olio di girasole
Pasta
Fagioli Cannellini lessati
Limoni
Cannoli salati con Zucca e Carote (301 kcal)  

Un'idea simpatica per degli antipasti di sicuro effetto e con un risultato gustoso e molto bello visivamente.

Potrete realizzare molte varianti facendo altri tipi di creme con varie verdure, o usando granelle alternative alla mandorla, come la nocciola o altri tipi di frutta secca.

Per realizzarla servono dei coni di metallo da pasticceria con cui creare i cannoli, li potrete trovare in molti negozi che tengono articoli da pasticceria.

(vai alla ricetta)